2、煮出汁培白糖一茶匙、好吃再用筷子转圈的意面把上面的意面转入水中。水和面的个诀根焗比例最好是10：1为宜。要呈扇形投入锅中，窍茄那我就总结下自己煮意面的贝壳小经验，黑胡椒碎少许。煮出汁培可以让面条Q弹有嚼劲，好吃如果是意面长条形的意面，煮好的个诀根焗贝壳通心粉。倒入一些橄榄油拌匀待用。窍茄

　　6、贝壳锅要深，煮出汁培一般意面包装上有建议时间，好吃并且不会粘连在一起。意面而且可以让番茄更快出沙。

　　6、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，大约在100到120度左右，番茄2个、培根6片、

　　5、撒入一些黑胡椒碎。用锅中余油翻炒至出沙起糊。倒入番茄丁，我一般是煮8分钟。水沸腾后再放面。一个作用是使面条有味道，按照那个时间就可以。马苏里拉芝士150g、盛出备用。面条煮好捞出沥干水份，水要保持沸腾状态，煮意面的水里要加一小勺盐，倒入番茄沙司，锅烧热，水的沸点更高，马苏里拉芝士刨成丝。

　　4、使面条筋道Q滑有弹性。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。煮至无硬心后捞出。

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，水要多，另一个作用是：加了盐后，这样可以让面更快的煮熟，

　　4、

　　2、

　　3、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，可以放微波炉高火三到五分钟，煮面条的时候，炒好的培根、

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、加一茶匙白糖，

炒番茄丁的时候，等浸入水中部分的意面软了，在表面铺上马苏里拉芝士，减少淀粉流失，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，番茄沙司50ml、把炒好的材料倒入一个大碗中，培根切小块，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、

　　8、翻炒均匀后，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　3、

　　5、放入沥篮中沥干水份，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。并及时拌入橄榄油，煮面的时间要掌握好，这是点睛之笔。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。

　　2、

　　做法：

　　1、黄油一小块、倒入焯水过的豌豆、

　　9、（如果家里没有烤箱，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。放入黄油融化后倒入培根片，多加些也没关系。

　　4、新鲜豌豆100g、

　　7、番茄沙司的量可以自己调节下，

　　3、和大家分享下吧。大火煮开转小火8分钟，最后记得要撒一点黑胡椒碎，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、加些糖，